سلام
حتما میدونید بهترين ظرف که هم کمبودهاي خون بدن را جبران کرده و هم موجب ميکروب زدائي از غذا مي شود ظرف سنگي و مسي است فقط چند تا ایراد داشتند که بمرور از آشپزخونه ها بیرون رفتند در حالیکه با توجه به خواص مفید آنها وجودشان ضروریه از جمله ایرادشون این بود که
1-دست ساز بودند لذا هم هزینه شان بالا بود و هم استاد کار محلی نیاز داشت
2-در سایزهای متفاوت و مدلها و رنگهای متفاوت نبود
3-دستگیره های عایق گرما نداشتند
4-دیر گرم میشدند اما براحتی هم سرد نمیشدند
55- برای خانم ها آن دوره سنگین بودند لذا وقتی خانم ها پیر میشدند حمل و نقلشان برایشان مشکل بود
66- مشکل شستشو و تمیزی هم داشتند .
بنظر میرسد با دانش و تکنولوژی روز بتوان مشکلات ذکر شده را مرتفع نمود که نیازمند تبدیل دانش به کار از طرف صاحبان اندیشه است .بلکه با نو آوری و ابتکار سلامت مردم هم در خطر نیفتد ارادتمند
برچسب : آوری, نویسنده : 13380810 بازدید : 67